Δημοσιεύτηκε στις 21 Νοεμβρίου 2025
Στην καρδιά της παλιάς πόλης, εκεί όπου οι ιστορίες συναντούν το σήμερα, το Μάλλον Γλυκύς γράφει τη δική του γευστική ιστορία. Ένα καφενείο που τιμά την παράδοση αλλά την απογειώνει μέσα από σύγχρονη αισθητική, δημιουργικά πιάτα και αυθεντική ατμόσφαιρα.
Τα πρωινά γεμίζουν με τον ήχο του καφέ που ψήνεται αργά, τα μεσημέρια με πειρασμούς όπως στραπατσάδες, πίτες, και κυπριακά πρωινά με φρεσκοψημένο καρβέλι και χαλλούμι.
Η ομάδα του «Μάλλον Γλυκύς» ξέρει πώς να κάνει κάθε επίσκεψη να μοιάζει με επιστροφή στο σπίτι — με μυρωδιές που ξυπνούν μνήμες και γεύσεις που ισορροπούν ανάμεσα στο χθες και το σήμερα.
Το καφενείο έχει ανανεωθεί χωρίς να χάσει τον χαρακτήρα του: χειροποίητα πήλινα σκεύη, ζεστοί φωτισμοί, ανοιχτή κουζίνα και μια αύρα που σε κάνει να νιώθεις πως βρίσκεσαι σε μια αυλή γεμάτη φίλους.
Η Σαριπόλου γίνεται κάθε βράδυ σκηνικό ζωής — με γέλια, κουβέντες και ποτήρια που τσουγκρίζουν κάτω από τον ήχο της μουσικής.
Κι αν κάτι κάνει το «Μάλλον Γλυκύς» να ξεχωρίζει, είναι αυτή η σπάνια ισορροπία ανάμεσα στο παραδοσιακό και το σύγχρονο. Ένα καφενείο που ξέρει να εξελίσσεται, χωρίς να ξεχνά από πού ξεκίνησε.
Υποψήφιο στα Cyprus Eating Awards 2025
Φέτος, το Μάλλον Γλυκύς είναι υποψήφιο στα Cyprus Eating Awards 2025 στην κατηγορία
Check In Special Award – Σύγχρονο Καφενείο, τιμώντας έτσι τη συνέπεια, τη δημιουργικότητα και την αγάπη του για την κυπριακή φιλοξενία.
Μπορείς να το ψηφίσεις διαδικτυακά, μέσω SMS στο 5588 στέλνοντας Ε114 ή τηλεφώνου, και να στηρίξεις το καφενείο που κρατά ζωντανή την ψυχή της παλιάς Λεμεσού.
>> (99210318) Σαριπόλου, Λεμεσός. Τρ-Κ 10.00-01.00. Brunch Τρ-Κ 10.00-13.00.
Facebook: Μάλλον Γλυκύς Παραδοσιακό Καφενείο
Instagram: mallon.glikis
Σχετικά
Γιορτάζουμε τη Διεθνή Ημέρα Μαραθεύτικου, με τον καλύτερο τρόπο
Mε ιστορίες σε κάθε ποτήρι, ένα ξεχωριστό Masterclass
Απόλαυσε ένα γευστικό ταξίδι, με τις πιο φρέσκες, pan-asian επιλογές!
Χειμερινό μενού στα wagamama: Come Hungry. Leave happy!
Γνωστό εστιατόριο στο κέντρο της Λευκωσίας φέρνει στην πόλη τη νέα γαστρονομική τάση του chef's table
Το Chef’s Table του Amano συστήνει μια δημιουργική μεσογειακή κουζίνα με την υπογραφή του Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλου
Γνωστό μπεργκεράδικο ανακοίνωσε 1+1 δωρεάν (κάθε Παρασκευή)
Το πιο νόστιμο ραντεβού της Παρασκευής μόλις κανονίστηκε!
Πιο cosy δεν γίνεται: Οι 6 ζεστές σοκολάτες της Kawacom’s που θα λατρέψεις
Από τις πιο κλασικές επιλογές μέχρι τις πιο τολμηρές, η σοκολάτα αποκαλύπτει τον πιο λαχταριστό της εαυτό σε έξι διαφορετικές εκδοχές
Τα Σουβλάκια είναι το νέο (άκρως παραδοσιακό) σουβλατζίδικο της πόλης
Ένα ολοκαίνουριο παραδοσιακό σουβλατζίδικο έρχεται να σερβίρει το αυθεντικό σουβλάκι, όπως το ξέραμε παλιά, με πίκλα, ταλατούρι ή ταχίνι
5 ταβέρνες στη Λευκωσία για βραδιές με ζωντανή μουσική
Ελληνικοί ρυθμοί, παραδοσιακές γεύσεις και η πιο παρεΐστικη ατμόσφαιρα της πόλης
Glasshouse Lounge Restaurant: Η κορυφαία εμπειρία fine dining της Αγίας Νάπας με θέα, γεύση και φινέτσα
Στον 6ο όροφο του πολυτελούς Adam’s Beach Hotel, η γαστρονομία αποκτά άλλο νόημα – με εκλεπτυσμένες δημιουργίες, εντυπωσιακή αισθητική και μια θέα που κόβει την ανάσα.
Το Salt & Fire παρουσιάζει το “Wagyu Unleashed”, μία ανεπανάληπτη γαστρονομική εμπειρία με Rangers Valley WX Wagyu
Mία βραδιά αφιερωμένη αποκλειστικά στο κορυφαίο WX Wagyu της Rangers Valley, μέσα από μια σειρά προσεκτικά επιμελημένων πιάτων
«Wine Gems of Italy»: COR Gastronomy & Vinologie Cyprus παρουσιάζουν μία ξεχωριστή βραδιά
Ένα ειδικά σχεδιασμένο μενού πολλαπλών πιάτων, συνοδευόμενο από εκλεκτά ιταλικά κρασιά, σε ένα πραγματικά ξεχωριστό εστιατόριο
Νέα άφιξη που αλλάζει τα δεδομένα στον καφέ της πόλης
Ένα σύγχρονο espresso bar συστήνει μια πιο εκλεπτυσμένη εμπειρία specialty coffee
